مشروع لتقليل فاقد الحصاد بمحلية القوز جنوب كردفان

الدلنج: عبد الوهاب أزرق
نفذت منظمة إضافة مشروع الفاقد ما بعد الحصاد بمجتمع منطقة الحويجز بمحلية القوز بجنوب كردفان وذلك لتقليل الخسائر في إنتاجية ما بعد الحصاد ، والأمن الغذائي للمزارعين ، وتشير الإحصاءات لفقدان 30 – 40 % من المحاصيل بالتجفيف والتخزين . ويهدف المشروع لتقديم المساعدات في الكوارث والتنمية بالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي بتوفير أكياس مغلقة وتدريب المزارع على جودة وسلامة الحبوب ، وقد دربت المنظمة “1400” مزارع لعشرة قرية بالمحلية ، وبشرت المنظمة بادخال قري جديدة في المشروع القادم بعد ان حققت التجربة نجاحاً كبيراً اسهم في تقليل الفاقد من 40% الي 3% .
وفي الأثناء أكد المزارعون ان التجربة ناجحة لجهة تقليلها الفاقد في التخزين ، وعدم تعرض المحصول للتلف .وطالب مجتمع الحويجز بتوفير مدخلات الإنتاج الزراعي ، مشيرين ان المنطقة بها 10 ألف فدان صالحة للزراعة.